ご覧いただきありがとうございます
ここは私（みどペン）が、
「育て辛っ！」と思う息子たちや、
「クセ強っ！」と思う夫と、
なんとか明るく楽しく穏やかに過ごすことを目指して
あれこれやってみたり、やらなかったりする様子を、
書いてみたり、書かなかったりするブログです。
お時間とお気持ちの許す限りお楽しみください。
スチームオーブンレンジがやってきた！
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また作った話（登校が不安定な子供たちと平常心で接するために）
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↑この記事の続きのような話
我が家で長年使っていた電子レンジは...
日立オーブンレンジMRO-SAY3
でありました。
2003年製のもの。
2004年くらいに買ったと思います。
「新婚生活だ！イエーイ！」のノリで。
錦糸町のヨドバシで買ったのまで覚えてる。
型番の「SAY3」の「Y」はヨドバシオリジナルモデルの証。
色が…ちょっと高級感出してきてるみたいでした。
でも
- ターンテーブル
- スチーム機能なし
- 18L
なんだよな…
「縦開き」だけで「新しい感」があった最後の時代な気がしてます。
それから…18年？
この子は…引っ越し6回。
私と長いこと一緒に歩いてくれました...
その間不具合なし！
レンジ機能はもちろんのこと、カタラーナも、ケーキも、クッキーも、パンも...
思い出いっぱい。
だけど…
15年過ぎた調理家電...
フツーに危なくない？
という思いもありまして…
次男がヨドバシパトロールにはまるついでに電子レンジチェックもそこそこやってました。
1年くらい前から。
でも…
何度見ても…
「最近のレンジ高くない？？」
という思いから抜けられず…
なかなか購入までにいたらず...
レンジに関する知識だけが無駄に増えて行ってる状態でした。
憧れのスペックとしては
- 回らない
- オーブン300℃
- スチーム機能
- 2段調理
- 30L
- 白！
辺り。
アプリ連携は…面白そうだけど…高くなるよなぁ…みたいな。
お菓子とかやっぱり焼きたくなるので300℃のは使ってみたい～…みたいな。
ビストロ買えればサイコーだけど希望スペックでは余裕で予算オーバーだよな…みたいな。
オーブン重視なら石窯ドームも使ってみたいな…みたいな。
日立は...長年お世話になって信頼性も高いし、コスパ重視なら一択なんだけどな…みたいな。
とりあえず今回ヘルシオは見なかったことにしておこう…みたいな。
そんな感じで長いことウダウダしてましたが、最近購入へ向けての条件がそろったのです。
- レンジの温め機能がおかしい？（ムラが大きくなったような？容赦なく熱くなるような？）
- 次男が登校する日がでてきた（はい。浮かれて衝動買いとも言えなくもない^^;）
- 夫の手術保険金が入った^^;（大病では…ないと思ってるけど、補償対象だったので）
この3つ…どれが欠けても…買わなかったかも^^;
というわけで、川崎のヨドバシアウトレット見に行ったり、結構本気で見て回って…
最終的に
ヘルシーシェフMRO-W1A
に決めました。
日立の今年の夏モデル。
中位機種という位置づけだと思います。
カラー液晶表示ではないやつ。
でもでも、300℃まで上がるし（5分だけだけど）、アプリ連携もするんだよ～。
それでいて6万円台前半。
結局ヨドバシの通販で買ったから、ポイントもついて…
うん、納得。
あと、ちゃんと動けば問題なし！
というわけで…
着いたのは昨日。
早速作ってみました。
カタラーナ
これは…完全にオーブンの使い方をミスってます^^;
天板の真ん中が意外と盛り上がっていて、水がうまく張れなかったんだけど、
「「加熱水蒸気」モードで焼けばそもそも水とか張らなくていいんじゃない？」
なんていう次男に絆されて、結果的に「中途半端に水を張り、中途半端に加熱水蒸気モードを使う」ことになってしまったり、
新しい天版を保護するためにクッキングシートも敷いちゃったんだけど、そうすると、水を張ったときに浮いてきちゃったり…
まぁ、とにかく焼きムラが半端なかった^^;
ただ、それでも、グラニュー糖をかけてバーナーで焼いてしまうと…何とかなる不思議w
味はばっちり。
カタラーナ...神だ。
↓レシピ的なものはこちら
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カタラーナの再現に挑む
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ただ…
いや...
開封して、設置した瞬間には気づいていたんですけど...
このボタン…これであってるのかなぁ？
ゴールドの部分…かすれてるよね…^^;
でも...
「どうせそこは剥げてきそうなとこじゃん！」
というイケイケの次男に…やっぱり絆されて…
ま、いっか。
で使い始めてしまいました^^;
設置するのも大変だったから…
また返品したり？
スイッチ部分交換だとしても…サービスマンを呼んだり…？
めんどくさい...が勝った...。
今のところレンジもオーブンも加熱には問題なし！
（焼き鳥と湯豆腐で確認済 no-photo^^;）
何しろ動作音が劇的に静か！
というか、やっぱり前のレンジは既に「異音」レベルでヤバかったのかもしれない。
というわけで、しばらくはレンジ調理を楽しみたいです。
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